En Festlig Kombination: Stockholms Bränneris Årets Glögg 2023 och Magisk Matjessill
Smaktipset PUBLICERAD 23/11/2023

En Festlig Kombination: Stockholms Bränneris Årets Glögg 2023 och Magisk Matjessill

När vintern närmar sig och festligheterna tar sin början, introducerar Stockholms Bränneri sin Årets Glögg 2023, en perfekt kompanjon till vinterns smakrika rätter. Samtidigt presenterar vi ett enkelt men utsökt recept på rökt matjessill som harmonierar utmärkt med glöggens rika smakprofil.

Stockholms Bränneris Årets Glögg 2023: En Unik Blandning av Smaker

Stockholms Bränneri fortsätter sin tradition av att hylla vintern och högtiderna med Årets Glögg. Årets upplaga är en spännande blandning av hallon, aroniabär och pressade druvor, kryddad med julkryddor, kryddpeppar och rosmarin. Denna unika komposition balanseras fint med deras egen Dry Gin, vilket ger en rund och kryddig smak med en varm avslutning.

Årets Glögg 2023 rekommenderas att avnjutas kall, gärna över is och dekorerad med en kvist rosmarin. Denna serveringsmetod framhäver glöggens bäriga och kryddiga karaktär och gör den till en utmärkt följeslagare till den rökta matjessillen.

Tillgänglighet och Sortiment

Årets Glögg 2023 lanseras som en del av Stockholms Bränneris mest omfattande säsongsbaserade produktutbud. Det finns även alkoholfria alternativ som "Winter Nogroni" och "Winter Spritz", vilket gör att alla kan hitta något att njuta av under säsongens olika tillställningar.

Här kan du beställa glöggen >>

Recept: Rökt Matjessill med Brynt Smör

För att komplettera glöggens smak, presenterar vi ett enkelt men smakrikt recept. Den rökta matjessillen tillsammans med brynt smör skapar en djup och komplex smakbild, medan kapris, pepparrot, rödlök och dill bidrar med sälta, sting och fräschör. En klick avrunnen gräddfil rundar av denna festliga rätt.

Ingredienser:

  • Rökt matjesill
  • Brynt smör
  • Rödlök
  • Kapris
  • Pepparrot
  • Dill
  • Klick avrunnen gräddfil

Gör så här:

Lägg rökt matjesill på en tallrik, toppa sedan med rödlök, riven pepparrot, kapris och dill. Häll över brynt smör och lägg på några klickar avrunnen gräddfil. 

Mer om Smaktipset
Smaktipset

Mustigt goda grytor som värmer själen

September är årets smakmässiga mellanläge, där sval kvällsluft möter sensommarens skörd, och aptiten börjar längta efter långkok, kryddor och värme. Men...

Smaktipset

Höstens godaste äppelrecept

När luften blir klarare och träden dignar av frukt, då vet vi: det är äppelsäsong i Sverige, även om just det här året bjuder på färre frukter än 2024...

Smaktipset

Gör din egen glass utan glassmaskin

Sommaren och glass hör ihop som sol och skugga, bryggor och bad. Men tänk om du kunde göra glassen själv, utan maskin och med exakt den smak du drömmer...

Mest lästa
Inspiration

Ta bort fläckar på trä – 4 skonsamma och effektiva metoder

En blöt stekpanna kan ge mörka ringar på din bänkskiva. Eller så rinner blomvattnet över och ger ljusa fläckar på parkettgolvet. Läs våra tips för at...

Smaktipset

Raggmunk med fläsk – hela familjens favorit som är lätt att variera

Raggmunk har blivit lite bortglömd men är väl värd att återupptäcka. God, mättande och lätt att variera för olika smaker i familjen. Raggmunk är dessutom...

Smaktipset

Rekordstor skörd av äpplen – gör äppelmust för hela året

Vet du inte hur du ska ta hand om alla äpplen i trädgården? Gör i så fall äppelmust hos ditt lokala musteri. 10 kilo äpplen ger minst 5–6 liter äpplemust...