Glöggdrinkar med tre unika smaker
Glögg är gott som det är – men det kan också bli en fantastisk bas i drinkar. Med inspiration från årets glöggnyheter från Blossa, Stockholms Bränneri och Hellström Gin har vi samlat tre spännande drinkrecept som passar både adventsfester och mysiga vinterkvällar. Friskt, bubbligt eller värmande – här finns något för alla smaker.
1. Blossa 24 Whiskey Sour
Årets glögg från Blossa är en hyllning till Skottlands whiskytradition. Med en kryddig och söt smak som balanserar toner av torkad frukt, kanel, kardemumma, kryddnejlika, apelsinskal och vanilj – samt en lätt rökighet och en hint av whisky – är den som gjord för att användas i en whiskey sour.
Receptet kommer från Blossa.
Ingredienser (1 drink):
- 5 cl Blossa 24
- 3 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl sockerlag
- Isbitar
- Citronklyfta och körsbär för dekoration
Instruktioner:
- Fyll en shaker med is och tillsätt Blossa 24, citronjuice och sockerlag.
- Skaka kraftigt och sila ner i ett glas fyllt med is.
- Dekorera med en citronklyfta och ett körsbär.
2. Stockholms Bränneri Sparkling Glögg
Stockholms Bränneris Årets Glögg 2024 har en kryddig smak med sötma och inslag av röda äpplen, mandelmassa, kardemumma, pomerans och kakao. Den serveras traditionellt värmd eller kyld som sällskapsdryck, men kan även användas som bas i en festlig spritz. Här är en enkel variant inspirerad av deras serveringsförslag.
Ingredienser:
- 1 del Stockholms Bränneri Sparkling Glögg
- 1 del Prosecco eller annat torrt mousserande vin
- Isbitar
- Apelsinskiva och lingon för dekoration
Instruktioner:
- Fyll ett vinglas med is.
- Häll i lika delar Sparkling Glögg och Prosecco.
- Rör om försiktigt och dekorera med en apelsinskiva och några lingon.
3. Hellström Vinter
Hellström Gins glögg är en hyllning till svensk tradition med en modern twist. Den är en kombination av den klassiska glöggen och handgjord gin, där ekologisk svensk äppelcider möter svarta vinbär, slånbär, julkryddor och gin. Den kan serveras neat på is eller varm med en skiva äpple och en kanelstång. För en extra vinterkänsla rekommenderar vi denna värmande drink, toppad med grädde och kanel. Originalreceptet finns på Smakshare. Originalreceptet hittar du på Smakshare.
Ingredienser:
- 1 dl svensk äppelmust
- 1 dl Hellström Glögg (eller annan glögg)
- 2 cl Hellström Gin
- Vispad grädde
- En skiva äpple
- Kanel för garnering
Instruktioner:
- Värm äppelmust och glögg i en kastrull tills det är hett, men inte kokar.
- Tillsätt Hellström Gin och rör om.
- Häll upp i ett värmetåligt glas och toppa med vispad grädde.
- Dekorera med en äppelskiva och strö över lite kanel.