PS Kökstermometer ”Black Panther”
En av marknadens snabbaste och bästa termometer för aktiv matlagning. Framtagen tillsammans med Svenska proffskockar och formgivare, därmed en uppskattad deltagare i Sveriges Mästerkock och Hela Sverige bakar.
- Bäst i test digital kökstermometer!
- Extremt tunn 1,2 mm, känslig och snabb givare
- Genomtänkt display (vänd mot kocken)
- Vattentålig för bättre hygien
- Skyddande fodral ingår
Snabb och exakt kökstermometer
Den senaste teknologin möjliggör en termometer med exakt avläsning inom mindre än 2 sekunder(!). Dra ut givaren långsamt ur maten för att faktiskt se hur temperaturen är fördelad från kärnan och utåt.
Proffsens kökstermometer
Vår kökstermometer har utvecklats i samarbete med professionella kockar och framstående formgivare. Projektet tog över 3 år och involverade arbetsgrupper i minst 6 länder och finansierades via Kickstarter - 633 backers och 453 000 SEK.
En termometer med tunn nål
Termometerns givare av industriell kvalitet har en diameter på endast 1,2 mm och skadar inte maten eller lämnar synliga hål. Den är dessutom extra lång, vilket underlättar mätning i en stek eller i stora bröd.
Display som flippar
Displayen sitter bak på termometern och är därmed riktad mot kocken när denne mäter temperaturen i en ugn, i en gryta, i en kyl, i en skål, osv. Och den flippar (som skärmen på en mobil) och anpassar sig till kocken oavsett arbetsställning.
Vattentålig kökstermometer
Termometern är vattentålig vilket förenklar renhållning och hygien. Men tvätta inte termometern i diskmaskin och ha den inte länge under vatten.
En termometer som mäter decimaler
Inte för exaktheten, men för att förändringarna i dessa visar kocken åt vilket håll matlagningsprocessen är på väg. Lät att byta mellan Celsius- och Fahrenheitskalan. Se manual.
Skyddande termometerfodral
Fodralet med fästanordning skyddar termometern när den inte används. Det skyddar även kocken från fläckar och kan maskindiskas. (Termometern kan däremot inte diskas i maskin.)
Temperaturspann
Minus 50 till plus 350 grader C°
Beställ kökstermometern "Black Panther" här »
Professional Secrets bygger på insikten att professionella kockars kunskap och hemligheter är ovärderliga för alla som älskar matlagning. Denna expertis använder vi i vår produktutveckling – varje produkt innehåller minst tre noggrant utvalda "secrets" från proffskockarnas värld.
Vi har även byggt upp en av Europas största databaser inom matlagning, fylld med kunskap direkt från proffsen med fokus på ”hur” du lagar mat. Här finner tips, trix och kunskap från svenska restaurangkök.
Professional Secrets Manifest
Svenska och skandinaviska kockar hör till de bästa i världen. Det stränga klimatet, utmärkta råvaror och en kultur där man gärna renodlar och skalar av har lagt grunden för ett unikt världskök. Om fler människor kunde laga mat som våra proffskockar så skulle livet på den här planeten vara smakrikare, hälsosammare och mer hållbart.
Så vi vill uppmana till revolution:
Vi vill inspirera alla passionerade hemmakockar – dit hör vi själva – att laga och njuta mat som skandinaviska kockar gör. Vi ska själva utrusta hemmakockarna med rätt kunskaper och rätt redskap för att klara uppgiften. Vi ska inspirera dem att göra verklighet av sina största drömmar i hemmaköket och vi ska göra världen till en bättre plats – en måltid i taget.
“Foodies” i alla länder – laga mat som Skandinaviska kockar!
