Smaktipset
Laga din egen granola – billigt, nyttigt och gott!
Granola är en härlig och näringsrik frukost eller ett finfint mellanmål. Och tänka sig – Smaktipset har ett recept som hjälper dig att ordna din alldeles egen. Snacka om kanonstart på dagen!
Fredagsmys: chili con carne med tortillachips och guacamole
Till helgen vill man gärna lyxa till maten och då ska ni testa vårt recept för chili con carne. Snabblagat och passar lika bra till middagsgäster som i matlådan. Dessutom lätt att göra vegetarisk.
Snabblagad spaghetti carbonara – så här lyxar du till klassikern
Carbonara är en riktigt god pastarätt som du snabbt rör ihop. Med rätt ingredienser och några enkla knep är spaghetti carbonara en fullträff till vardags, fest och i matlådan.
Rekordstor skörd av äpplen – gör äppelmust för hela året
Vet du inte hur du ska ta hand om alla äpplen i trädgården? Gör i så fall äppelmust hos ditt lokala musteri. 10 kilo äpplen ger minst 5–6 liter äpplemust och hållbarheten är upp till ett år. Gott, nyttigt och klimatsmart!
Raggmunk med fläsk – hela familjens favorit som är lätt att variera
Raggmunk har blivit lite bortglömd men är väl värd att återupptäcka. God, mättande och lätt att variera för olika smaker i familjen. Raggmunk är dessutom enkel att lyxa till med exempelvis kallrökt lax eller frästa kantareller.
Garam masala kycklinggryta – enkelt och supergott recept
De flesta gillar indisk mat och den här kycklinggrytan kan bli familjens nya favorit. Enkel, snabblagad, billig och kalorisnål om så önskas. Vad väntar du på?
Snabblagad och fräsch chimichurri – perfekt till sommarens grillning
Med sin kryddstarka hetta är den argentinska chimichurrin det perfekta tillbehöret vid grillning. Några minuter vid skärbrädan är allt som behövs. Enklare kan det inte bli!
Sommarfavoriten fattoush med pitabröd, melon och chèvreost
Den libanesiska fattoushsalladen med vattenmelon passar perfekt till varma sommardagar. Fattoush kan varieras i oändlighet men den här lyxvarianten kan bli din nya favorit!
Kantarellpaj med västerbottenost och soltorkade tomater
Smörfrästa kantareller är alltid gott men här lyfter vi smakupplevelsen till nya höjder med västerbottenost, fräst spenat och soltorkade tomater. Din nya favoritpaj!
Lyxig tagliatelle pasta med vitt vin och krämig kantarellsås
Den här pastarätten blir din nya älskling. Färska kantareller frästa i smör, grädde, vitt vin och toppade med parmesanost. Gott? Har påven en lustig mössa?
Sista minuten snaps till midsommar
Står du där dagen före midsommar utan snaps? Ingen panik! Med några få ingredienser och lite kreativitet kan du snabbt och enkelt förbereda hemgjord snaps som blir pricken över i på din midsommarbuffé.